Ingredientes:
1 paquete de tapas de masa para pastelitos Tapamanía
250 g de Dulce de membrillo
Agua cantidad necesaria
Aceite de girasol, maíz o grasa de pella para freír
Azúcar impalpable cantidad necesaria
Cortar el dulce en cubos pequeños
Colocar en un bowl con 2 o 3 cucharadas de agua y hacer un puré suave, si hiciera falta agregar más agua.
Distribuir el puré de membrillo sobre 12 tapas de masa para pastelitos Tapamanía
Mojar los bordes y tapar en forma de estrella con la otra tapa de pastelitos Tapamanía
Pegar bien las masas alrededor del dulce
Cerrar con pliegues formando los pastelitos
Freír en abundante aceite o grasa
Dejar escurrir sobre papel blanco de cocina y servir espolvoreados con azúcar impalpable,
