Colaciones Tapamanía

Ingredientes para 24 colaciones

1 paquete de tapas para copetín Tapamanía

500 g de dulce de leche repostero

250 g de azúcar impalpable tamizada

3 o 4 Gotas de jugo de limón

Agua hirviendo, cantidad necesaria

Formar un borde como un pequeño repulgue en cada tapa de masa para copetín Tapamanía, darles forma ovalada

Pinchar en el centro y hornear vacías hasta que apenas estén doradas

Retirar

Dejar entibiar

Rellenar con dulce de leche

Colocar el azúcar impalpable en un bol, agregar el jugo de limón y suficiente agua hirviendo hasta obtener un glasé semi espeso

Cubrir el dulce de leche de cada colación con el glasé, dejar secar y están listas para comer!

Con un rico mate a la tarde !

Receta